Canal de marais salant : définition et fonctionnement
Les marais salants sont des installations industrielles où l'eau de mer est captée et dirigée vers des bassins peu profonds. L'eau s'évapore ensuite naturellement sous l'effet du soleil et du vent, laissant derrière elle le sel contenu dans l'eau. Ce processus est appelé évaporation solaire et est utilisé pour produire du sel depuis des milliers d'années.
Les canaux dans les marais salants
La circulation de l'eau est essentielle pour la production de sel dans les marais salants. Les canaux jouent un rôle important dans ce processus. Ils permettent d'acheminer l'eau de mer vers les différents bassins en fonction des besoins. De même, ils permettent d'acheminer l'eau salée vers les bassins de concentration où le sel est récolté.
Les canaux sont construits de manière à fonctionner avec les marées. En effet, l'eau de mer doit être acheminée vers les bassins à marée haute pour atteindre un niveau maximal. Lorsque la marée redescend, l'eau s'écoule naturellement vers les bassins suivants grâce à une pente légère.
Le rôle de l'étier
L'étier est le nom donné au canal principal qui relie le marais salant à la mer. C'est le premier canal qui est rempli à marée montante. C'est également par l'étier que l'eau salée est évacuée à marée basse.
Cet étier est souvent équipé de clapets qui permettent de réguler l'arrivée d'eau en fonction des besoins. Ces clapets peuvent être manuels ou automatiques.
Les autres canaux dans les marais salants
Outre l'étier, il existe plusieurs autres canaux dans les marais salants. Les canaux secondaires permettent d'alimenter les différents bassins en eau de mer en fonction de leur besoin. Les canaux de concentration permettent de récupérer l'eau salée pour la concentration du sel. Enfin, les canaux de collecte permettent de récupérer le sel récolté dans les bassins.
Conclusion
Les canaux sont un élément essentiel du fonctionnement des marais salants. Ils permettent d'acheminer l'eau de mer vers les bassins de concentration et de récupérer le sel récolté. L'étier, qui est le canal principal, joue un rôle particulièrement important dans la régulation de l'arrivée d'eau en fonction des marées.
Les marais salants sont aujourd'hui menacés par l'érosion côtière et les changements climatiques. L'entretien des canaux et des bassins est donc un enjeu majeur pour assurer la pérennité de ces installations historiques.
Sources:
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www.fsolver.fr/mots-fleches...Dans le sud de la France et plus précisément en Camargue, se trouvent les célèbres canaux de marais salant. Ce sont des canaux de drainage qui sont créés pour séparer l’eau douce des rizières et des lagunes salées ou saumâtres.
Ces canaux sont très bénéfiques pour l'environnement. Il permettent en effet à l'eau douce et salée de s'écouler séparément et assurent une meilleure irrigation des terres. Les canaux de marais salant permettent ainsi de rendre le terrain plus fertile.
Pour les animaux, ces canaux offrent également une excellente opportunité. En effet, ils sont souvent le lieu de nidification pour divers oiseaux tels que les flamants roses et les ibis, et offrent un habitat à des centaines d’espèces d’insectes.
Plusieurs activités touristiques sont organisées autour des canaux de marais salant. Beaucoup de gens s’y rendent pour admirer la faune et la flore qui y évoluent. Des visites en barque sont organisées ainsi que des tours à pied pour découvrir le paysage et les animaux environnants.
Récemment, je me suis rendu dans un canal de marais salant en Camargue et j'ai pu observer de près la faune et la flore qui y évoluent. Je me suis promené dans ce lieu magique et j'ai même pu voir des flamants roses et des oiseaux migrateurs. J'ai trouvé cette expérience très intéressante et je compte bien y retourner.